Aşina Restaurant, Sapanca En İyi Köy Kahvaltısı
Aşina Restaurant; bir sürü farklı özellikte yerde köy kahvaltısı denedikten sonra, köy kahvaltısının lezzetini aldığımızda vazgeçemediğimiz bir motel restaurant burası.
Sağlı sollu yeşillikler arasından geçerek, yine yeşillikler içerisinde bir köy konağına varıyoruz.
Bir aile tesisi.
Alkollü içecek yok.Yani alkolsüz.
Kenarından şırıl şırıl dere akıyor; ekmek attığınızda balıkların daha suya düşmeden, uçarcasına havada ekmeği kaptığını görebiliyorsunuz…
Tavuk, Horoz, Ördek, Kuşlar… Doğanın orijinal sesleri:)
Çevrede tavşanların bir o yana bir bu yana kaçışına şahit olabiliyorsunuz…
Bu tesis tam olarak Sapanca’nın bol oksijenli köylerinden Muradiye’de yer alıyor.
Yıllardır lezzetinden nebze ödün vermeden hizmet vermeye devam ediyor…
Sadece kahvaltı mı; sac tavası, ala balığı da denemeye değer.
Aşina Restaurant’ın işletmecisi, çok sevdiğim dostum Suat Sabri Şirin
Suat Sabri Şirin’in tesis ile ilgili bir sürü hayali olmasına rağmen, bir anda yapmaya maddi imkanlar el vermediğinden, her sene yeni bir hayalini tesise katarak harika bir köy tesisi yapma yolunda kararlılıkla ilerliyor…
Mesela bu sene (2018) dere içerisine masa ve banklar koymuş. Ayaklarınız derenin serin suyu ile birlikte rahatlarken sizde ister kahvaltı olsun, ister sac tava ister de ala balık… ister çay, ister kahve… tamamen tadına varıyorsunuz.
Bir gidin… bir tadın… sizde aşina olacaksınız.